かわさきそだちガイドブック
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rmeoicvaFre 鮮やかな赤、黄色の花がカラフルでかわいらしい。鶏のトサカに似ていることから「鶏頭(けいとう)」と呼ばれています。花の先がふさふさした円錐形になっている「ドリアン」や、トサカ状の花が折り重なるように固まって球状になった「久留米ケイトウ」などを中心に川崎市では育てています。 年間を通して様々な花きを栽培しています。どの花きも一番気を遣うのは苗を植えた直後 年間を通して様々な花きを栽培しています。どの花きも一番気を遣うのは苗を植えた直後 年間を通して様々な花きを栽培しています。どの花きも一番気を遣うのは苗を植えた直後 年間を通して様々な花きを栽培しています。どの花きも一番気を遣うのは苗を植えた直後 年間を通して様々な花きを栽培しています。どの花きも一番気を遣うのは苗を植えた直後です。その時期の水や肥料の調整次第で成長が変わるからです。 秋はケイトウとハボタンが中心。ケイトウはできる限り花の部分が大きくなり、かつ茎が折れにくく日持ちがよくなるよう心がけています。赤や黄色のケイトウから偶然、違う色の花が咲いた際はその種を大事に採っておきます。翌年に新たな色のケイトウを育てることができるからです。ハボタンは色の出方が気候によって左右されてしまうのですが、なるべく色づきの良いものを出荷できるようにしています。▲晴姿、恋姿、紅くじゃく、アルタイルなどハボタンの種類は名前が晴れやか。 巻いた葉が花のボタンのように見えることからハボタンという名の由来。ブロッコリーやカリフラワーなどと同じアブラナ科の植物です。寒さとともに発色がよくなり、真ん中が赤やクリーム色、ピンクなどに色づいていきます。冬から春にかけてが旬。正月飾りや寄せ植え用として昔から親しまれています。▲種まきは6月中旬から、収穫は10月中旬から。収穫直前に翌年分の種を採って出荷する。川崎市内にも花を栽培している農家があることを知っていただき、川崎市内産の花を楽しんでもらえたら!’s小菊こんなお花も育てています!カンパニュラ馬光 田邉裕崇さん (宮前区馬絹)馬光 馬光 田邉裕崇田邉裕崇さんさん (宮前区馬絹)田邉裕崇田邉裕崇田邉裕崇田邉裕崇 (宮前区馬絹) (宮前区馬絹)ケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウケイトウハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタンハボタン

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